Рецепт шашлычков из куриного филе с помидорами черри в духовке с пошаговыми фотографиями. Шашлыки можно делать не только на природе, оказывается, их можно легко приготовить дома в обычной духовке. Шашлычки из куриного филе — вкусное и полезное блюдо, при этом не требующее больших усилий. Калорийность одной порции шашлычков (175 грамм) — 172 ккал, стоимость порции — 32 рубля.
Ингредиенты:
Для приготовления шашлычков нам понадобится (на 8 порций):
куриное филе — 1 кг; помидоры черри — 200 грамм; соевый соус — 100 мл; кетчуп томатный — 100 грамм; оливковое/подсолнечное масло — 1 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе промыть и нарезать на кусочки, подходящие для шашлычков.
Замариновать куриное филе в смеси из соевого соуса и кетчупа. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Обратите внимание, в данном рецепте соль не используется, так как в соевом соусе и кетчупе ее достаточно, чтобы мясо не было пресным.
Промаринованное куриное филе и помидоры черри нанизываем на шпажки (я использовала деревянные, можно использовать обычные шампуры, если они помещаются в духовку). Укладываем шашлычки на противень слегка смазанный маслом.
Запекаем шашлычки в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30 минут. На последние 5-10 минут можно включить только верхний огонь и обдув, чтобы шашлычки больше зарумянились.
Шашлычки из куриного филе с помидорами черри готовы! Приятного аппетита!
Продукт | Вес продукта (грамм) | Цена за кг продукта (руб) | Ккал на 100 г продукта |
Куриная грудка (филе) | 1000 | 200 | 115 |
Помидоры черри | 200 | 180 | 20 |
Соевый соус | 100 | 150 | 52 |
Кетчуп | 100 | 100 | 93 |
Оливковое масло | 5 | 200 | 824 |
Итого:
(8 порций) |
1405 | 257 | 1376 |
Порция | 175 | 32 | 172 |
просто обалденный рецепт — я тоже всё хочу приготовить шашлычки в духовке
Обязательно приготовлю, ведь так просто не выходя из дома поесть шашлык=)