Куриный суп с брокколи и морковью: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриного супа с брокколи и морковью с пошаговыми фотографиями. Суп прост в приготовлении, очень легкий, а также вкусный! Калорийность одной порции супа (400 грамм) — 115 ккал, стоимость порции — 22 рубля.

Ингредиенты:

куриный суп с брокколи и морковьюДля приготовления супа нам потребуется (на 6 порций):

куриная грудка — 350 грамм; брокколи замороженная — 400 грамм; морковь — 300 грамм; лук репчатый — 200 грамм; соль; специи.

 

Приготовление:

куриный суп с брокколи и морковьюС куриной грудки снять кожу и отварить в течение 20-25 минут в подсоленной воде.

 

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюПока варится мясо для супа почистим и нарежем полукольцами репчатый лук.

 

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюМорковь очистим и нарежем кружочками.

 

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюПосле того как отварится куриная грудка, вынимаем мясо из бульона и добавляем туда нарезанную морковь, после закипания варим 3-5 минут.

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюЗатем добавляем репчатый лук и варим еще 3 минуты.

 

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюДобавляем брокколи (можно предварительно не размораживать) и варим после закипания 2 минуты.

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюОтваренное мясо куриных грудок отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками.

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюНарезанное мясо добавляем в суп, солим, добавляем специи. Варим 1 минуту.

 

 

 

 

куриный суп с брокколи и морковьюГотовый суп оставляем на выключенной, но еще не остывшей плите под крышкой на 5-10 минут.

Куриный суп с брокколи и морковью готов! Приятного аппетита!

 

 

Продукт

Вес продукта (грамм)

Цена за кг продукта (руб)

Ккал на 100 г продукта

Куриное филе

350

200

115

Лук репчатый

200

30

41

Морковь

300

50

32

Брокколи

400

100

28

Вода

1200

0

0

Итого:

(6 порций)

2450

131

693

Порция

408

22

115

Похожие рецепты:


Куриный суп с брокколи и морковью: рецепт с пошаговыми фото: 3 комментария

    1. Павел

      Да, Серега, спасибо! Я думал откуда ты взял рецепт) Теперь знаю, с этого сайта. Да и автору спасибо, у Сереги получился такой диетический и вкусный супик. 5 с плюсом автору!!!!!!

Добавить комментарий для Павел Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *