Рис акватика микс с чесноком: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт гарнира из риса акватика микс с чесноком с пошаговыми фотографиями. Рис акватика микс — это смесь трех сортов полезного риса: красного, дикого и коричневого. Все перечисленные сорта риса крайне полезны для нашего здоровья, в них содержится, например, витамин В9, который наш организм сам не вырабатывает , а также большое количество фолиевой кислоты. Смесь коричневого, красного и дикого риса — удачный гарнир практически для любого блюда. При варке риса я добавила несколько долек неочищенного чеснока, таким образом рис пропитался его запахом, и получился очень необычный гарнир. Калорийность одной порции риса акватика с чесноком (116 грамм) — 174 ккал, стоимость порции — 5 рублей.

Ингредиенты:

рис акватика микс с чеснокомДля приготовления этого гарнира нам понадобится (на 4 порции):

рис акватика микс — 1 стакан (180 грамм); вода — 2 стакана (400 мл); чеснок — 10 грамм; оливковое масло — 1 ч.л. (5 грамм); соль.

 

 Приготовление:

рис акватика микс с чеснокомОтмеряем один стакан риса акватика микс. В один стакан (200 мл) помещается 180 грамм риса.

 

 

 

рис акватика микс с чеснокомРис промывать не нужно. Засыпаем рис в кастрюлю, заливаем двумя стаканами горячей воды.

 

 

 

рис акватика микс с чеснокомКладем несколько неочищенных, но промытых зубчика чеснока, добавляем чайную ложку оливкового масла и половину чайной ложки соли.

 

 

 

рис акватика микс с чеснокомВарим рис на медленном огне в течение 40 минут. Удобно готовить такой рис в мультиварке на режиме Обычный/Рис/Варка.

За 40 минут вся вода впитывается и выпаривается, рис получается рассыпчатым и ароматным.

 

Продукт Вес продукта (грамм) Цена за кг продукта (руб) Ккал на 100 г продукта
Рис акватика микс 180 100 356
Вода 400
Чеснок 10 80 143
Оливковое масло 5 300 824
Итого:(4 порции) 465* 21 696
Порция 116 5 174

* — после варки вес риса увеличивается примерно в 2.5 раза, часть воды испаряется.

Похожие рецепты:


Рис акватика микс с чесноком: рецепт с пошаговыми фото: 12 комментариев

  1. Александра Журавлева Автор записи

    Ой, столько вопросов! =) Рис Акватика я купила в обычной Пятерочке (С-Петербург), хотя он там нечасто бывает, обычно покупаю его в Ленте. Такой рис продается под торговой маркой Мистраль.

  2. Уведомление: Рис акватика с помидорами и сладким перцем в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото | ipravilno.ru

  3. Уведомление: Рыбный суп с филе трески и рисом акватика | ipravilno.ru

Добавить комментарий для Галина Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *