Салат с белой фасолью, тунцом и красным луком: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт салата с белой фасолью, тунцом и красным луком с пошаговыми фотографиями. Сытный салат, может заменить второе блюдо. Тунец — это не только один из самых популярных диетических продуктов, но и один из самых полезных, тунец снижает холестерин и уровень сахара в крови, защищает от рака, а еще, говорят, улучшает настроение! Калорийность одной порции салата (217 грамм) — 209 ккал, стоимость — 43 рубля.

Ингредиенты:

салат с фасолью и тунцомДля приготовления салата нам потребуется (на 2 порции):

белая фасоль в томатном соусе — 1 банка; тунец в собственном соку — 1 банка (120 грамм); красный лук — 100 грамм; оливковое масло — 1 ст.л. (10 грамм); бальзамический уксус — 1 ч.л. (5 грамм); соль, специи.

 

Приготовление:

салат с фасолью и тунцомЛуковицу почистить и тонко порезать.

 

 

 

 

салат с фасолью и тунцомСмешать в отдельной емкости одну столовую ложку оливкового масла и одну чайную ложку бальзамического уксуса.

 

 

 

салат с фасолью и тунцомДобавить в смесь уксуса и масла порезанный красный лук, перемешать, оставить мариноваться на 10-15 минут.

 

 

 

салат с фасолью и тунцомОткрыть банку с тунцом, слить жидкость, размять вилочкой в салатнике. У меня была банка с тунцом (185 грамм), после того, как я слила жидкость, вес основного продукта составил 120 грамм.

 

 

салат с фасолью и тунцомОткроем банку с фасолью, сольем лишнюю жидкость с помощью дуршлага. В таком салате можно использовать любую фасоль — красную, белую в собственном соку, консервированную или сваренную самостоятельно.

 

 

салат с фасолью и тунцомК тунцу добавить белую фасоль, а также промаринованный лук.

 

 

 

 

салат с фасолью и тунцомПеремешиваем салат, соль нам не потребуется, так как в консервах ее достаточно.

Салат с белой фасолью, тунцом и красным луком готов. Приятного аппетита!

 

 

Продукт

Вес продукта (грамм)

Цена за кг продукта (руб)

Ккал на 100 г продукта

Белая фасоль в томатном соусе

200

200

88

Тунец консервированный

120

320

96

Красный лук

100

60

42

Бальзамический уксус

5

200

88

Оливковое масло

10

200

824

Итого:

(2 порции)

435

87

418

Порция

217

43

209

 

 

 

Похожие рецепты:


Салат с белой фасолью, тунцом и красным луком: рецепт с пошаговыми фото: 4 комментария

  1. Elena

    Спасибо за рецепт оригинального и вкусного салата! Обязательно приготовлю и попробую интересное сочетание фасоли с тунцом и красным луком. Твит

  2. Geograf

    Вот чего только не мешала в салаты, а фасоль с рыбой — даже в голову не приходило! Спасибо за идею!!! Доберусь до красного лука, буду пробовать!

    1. Александра Журавлева Автор записи

      Не знаю насколько добрый, но красный лук я покупала в Питере в обычной Пятерочке =)

Добавить комментарий для Geograf Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *