Творожная запеканка без муки: рецепт с пошаговыми фото

Творожная запеканка без муки! Идеально подходит для завтрака, отличное начало дня! 7 рублей за штучку!

 Ингредиенты:

SAMSUNG CSCДля приготовления творожной запеканки нам потребуется:

250 грамм обезжиренного творога

1 яйцо

100 мл сладкого йогурта (у меня ягодный чудо-йогурт)

 Приготовление:

SAMSUNG CSCРазбейте яйцо в небольшую миску для смешивания.

 

 

 

 

SAMSUNG CSCВзбейте яйцо миксером до появления пены, 3-5 минут будет достаточно.

 

 

 

 

SAMSUNG CSCВыложите оставшиеся ингредиенты в миску.

 

 

 

 

SAMSUNG CSCВзбейте миксером все ингредиенты до однородного состояния (2-3 минуты). Если творог сухой и зернистый потребуется больше времени или замените миксер блендером.

 

 

SAMSUNG CSCВыложите образовавшуюся массу ложечкой в силиконовые формочки, также творожную запеканку можно выпекать в одной большой форме. Силиконовые формы предпочтительнее, так как их не нужно смазывать маслом.

 

 

SAMSUNG CSCВыпекайте творожную запеканку в заранее разогретой до 180 гр. духовке на решетке в течение 35-40 минут.  В процессе выпечки запеканка немного поднимается.

 

 

SAMSUNG CSCНо после того как запеканка остынет, она немного оседает.

 

 

 

 

SAMSUNG CSC

Готовую остывшую запеканку можно смазать слегка йогуртом.

Приятного аппетита!

 

 

 

Калорийность блюда:

Калорийность готового блюда: 115 ккал на 100 г

Калорийность порции: 63 ккал (55 г)

Стоимость блюда:

Стоимость основных продуктов: обезжиренный творог — 150 рублей за кг, йогурт — 35 рублей за 350 мл., яйцо — 50 рублей за 10шт.

Общая стоимость приготовленного блюда: 52 рубля

Стоимость одной порции: 7 рублей (55 г)

Похожие рецепты:


Творожная запеканка без муки: рецепт с пошаговыми фото: 3 комментария

  1. Наталья

    Люблю запеканки, и эта тоже, наверняка очень вкусная)) Только вот обезжиренный творог ну совсем как вата, я думаю, небольшая жирность творога не испортит рецепт 😉

Добавить комментарий для Федя Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *