Архив метки: овсяные отруби

Котлеты из индейки с эстрагоном: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченных в духовке котлет из индейки с пошаговыми фотографиями приготовления. Котлеты из индейки с эстрагоном получаются вкусными, ароматными и пышными. Эстрагон (или тархун) придает котлетам из индейки свежий и пряный вкус, пышность котлет достигается посредством добавления в фарш небольшого количества манной крупы и овсяных отрубей. Калорийность таких котлет не высока, ведь мы будем запекать их в духовке без добавления масла. Калорийность котлеты из индейки (100 грамм) — 163 ккал, стоимость одной котлеты — 27 рублей. Химический состав: белки — 18 грамм; жиры — 8 грамм; углеводы — 2 грамма. Читать далее


Оладьи (низкокалорийные) из говяжьей печени: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт оладий из говяжьей печени с пошаговыми фотографиями. Оладьи из говяжьей печени — довольно популярный рецепт. Но обычно такие оладьи готовят с добавлением пшеничной муки и обжаривают их на масле. Я попробовала приготовить диетический вариант печеночных оладий, вместо муки я добавила немного манной крупы и овсяные отруби, а обжарила оладьи на сухой сковороде. Печеночные оладьи получились аккуратными и вкусными, советую! Калорийность одной порции оладий из печени (170 грамм) — 215 ккал, стоимость порции — 28 рублей. Химический состав одной порции печеночных оладий: белки — 28 грамм; жиры — 5 грамм; углеводы — 8 грамм. Читать далее


Котлеты из говядины с сыром и овсяными отрубями в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт котлет из говядины с сыром и овсяными отрубями в духовке с пошаговыми фотографиями. Запекание котлет в духовке — один из правильных способов приготовления, котлеты получаются сочными, с хрустящей корочкой и при этом совсем без масла. Добавление в котлеты сыра делает их более сытными и нежными, а овсяные отруби легко могут заменить классическую панировку. Калорийность одной котлеты с сыром и овсяными отрубями (80 грамм) — 137 ккал, стоимость одной котлеты — 20 рублей. Химический состав одной котлеты: белки — 13 грамм; жиры — 9 грамм; углеводы — 1 грамм. Читать далее


Фаршированный красный перец в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт фаршированного красного перца в духовке с пошаговыми фотографиями. Красный сладкий перец отлично сочетается с различными начинками, особенно, с фаршем. При запекании сладкий перец хорошо сохраняет форму, предохраняя начинку от вытекания. Калорийность одной порции фаршированного перца (196 грамм) — 162 ккал, стоимость порции — 29 рублей. Читать далее


Пшеничный хлеб с отрубями в хлебопечке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт пшеничного хлеба с отрубями в хлебопечке с пошаговыми фотографиями. В целом, дрожжевой пшеничный хлеб не очень подходит под концепцию правильного питания, но наличие в таком хлебе отрубей трех видов (ржаный, пшеничных и овсяных) делает такое блюдо более полезным. Калорийность одного кусочка хлеба (100 грамм) — 210 ккал, стоимость кусочка хлеба — 4 рубля. Читать далее