Рецепт творожного пирога с черноплодной рябиной с пошаговыми фотографиями. Одна из лучших осенних ягод — черноплодная рябина. Черноплодная рябина (или просто черноплодка) обладает очень необычным вкусом, в ней чудесным образом сочетается сладость и кислинка, также для черноплодки характерен вяжущий вкус, который, однако, становится практически незаметен после термической обработки ягод. Черноплодка удачно подходит в качестве начинки для пирогов и кексов, так как ягода сама довольно плотная, она не растекается при запекании, сохраняет свою форму. В данном рецепте пирога совсем отсутствует масло, зато есть полезный обезжиренный творог, поэтому занесем это блюдо в раздел полезной выпечки =) Калорийность одной порции пирога с черноплодкой (115 грамм) — 192 ккал, стоимость порции — 27 рублей. Химический состав одной порции пирога: белки — 10 грамм; жиры — 2 грамма; углеводы — 34 грамма. Читать далее →

Рецепт пирога на кефире с черникой с пошаговыми фотографиями. Очень вкусный и очень полезный пирог. В рецепте этого пирога совсем нет масла: ни сливочного, ни растительного, а также не используется сахар. Таким образом, пирог получается низкокалорийным, но при этом сохраняет все вкусовые качества сладкого пирога. Калорийность одной порции пирога с черникой (130 грамм) — 135 ккал, стоимость одной порции пирога — 10 рублей. Читать далее →