Архив метки: черноплодка

Яблоки запеченные с творогом и черноплодкой: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченных в духовке яблок с творогом и черноплодкой с пошаговыми фотографиями. Запеченные яблоки — прекрасный низкокалорийный десерт! В этом рецепте в качестве начинки для запеченных яблок я использовала обезжиренный творог и черноплодную рябину, хотя ягоды для этого рецепта можно использовать любые, например, чернику, смородину, вишню и другие. Калорийность одной порции запеченных яблок с творогом и черноплодкой (120 грамм) — 71 ккал, стоимость порции десерта — 13 рублей. Химический состав одной порции: белки — 5 грамм; жиры — 0,3 грамм; углеводы — 11 грамм. Читать далее


Творожный пирог с черноплодной рябиной: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт творожного пирога с черноплодной рябиной с пошаговыми фотографиями. Одна из лучших осенних ягод — черноплодная рябина. Черноплодная рябина (или просто черноплодка) обладает очень необычным вкусом, в ней чудесным образом сочетается сладость и кислинка, также для черноплодки характерен вяжущий вкус, который, однако, становится практически незаметен после термической обработки ягод. Черноплодка удачно подходит в качестве начинки для пирогов и кексов, так как ягода сама довольно плотная, она не растекается при запекании, сохраняет свою форму. В данном рецепте пирога совсем отсутствует масло, зато есть полезный обезжиренный творог, поэтому занесем это блюдо в раздел полезной выпечки =) Калорийность одной порции пирога с черноплодкой (115 грамм) — 192 ккал, стоимость порции — 27 рублей. Химический состав одной порции пирога: белки — 10 грамм; жиры — 2 грамма; углеводы — 34 грамма. Читать далее