Архив метки: суп с яйцом

Капустный суп с щавелем и яйцом: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт капустного супа с щавелем и яйцом с пошаговыми фотографиями. Легкий и вкусный суп. Обычно суп с щавелем и яйцом готовится летом, когда свежий щавель продается повсеместно. В этом рецепте супа я использовала замороженный щавель, который, тем не менее, сохраняет большую часть своих полезных свойств. Еще одно отличие от традиционного супа с щавелем — яйцо в суп добавляется в сыром виде и варится вместе с остальными ингредиентами. Калорийность одной порции капустного супа с щавелем и яйцом (350 грамм) — 70 ккал, стоимость одной порции — 13 рублей. Химический состав одной порции супа: белки — 5 грамм; жиры — 3 грамма; углеводы — 7 грамм. Читать далее