Архив за месяц: Август 2014

Израильский кускус птитим с карри в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт гарнира из кускуса птитим с карри в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Израильский кускус птитим (иногда просто птитим) — изготавливается из пшеничной муки, отличается от обычного кускуса большим размером крупинок. Птитим готовят из твердых сортов пшеницы, поэтому его можно смело отнести к продуктами для правильного питания. Кускус птитим можно есть просто в отварном виде без добавок, но я решила разнообразить вкус и добавить широко известную приправу карри, получился очень вкусный и необычный гарнир. Калорийность одной порции гарнира (125 грамм) — 179 ккал, стоимость порции гарнира — 8 рублей. Читать далее


Красный сладкий перец, фаршированный овощным салатом: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт фаршированного овощным салатом красного сладкого перца с пошаговыми фотографиями. Необычная подача самого обычного овощного салата, выглядит очень празднично. В качестве начинки для красного перца я использовала обычный салат из свежих овощей с йогуртовой заправкой. Калорийность одной порции салата (212 грамм) — 69 ккал, стоимость порции салата — 15 рублей. Читать далее


Запеченный грейпфрут: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченного грейпфрута с пошаговыми фотографиями. Легкий и вкусный десерт! Свежие грейпфруты стараюсь есть почти каждый день, но вот запекать грейпфрут пришлось впервые. Мне такой десерт пришелся по вкусу, отличное сочетание мякоти грейпфрута с карамельной корочкой! Калорийность порции десерта (107 грамм) — 75 ккал, стоимость порции десерта — 9 рублей. Читать далее


Кабачки тушеные с хмели-сунели в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт тушеных кабачков с хмели-сунели в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Хмели-сунели — широко известная кавказская смесь пряных трав (базилик, красный острый перец, кориандр, чабер, пажитник, лавровый лист, мята, майоран, иссоп, петрушка, сельдерей, укроп). Такой богатый набор пряных трав украсит любое блюдо, при добавлении этой приправы к тушеным кабачкам, они приобретают новый и насыщенный вкус. Калорийность одной порции (253 грамма) — 85 ккал, стоимость порции — 12 рублей. Читать далее


Пирог на кефире с черникой: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт пирога на кефире с черникой с пошаговыми фотографиями. Очень вкусный и очень полезный пирог. В рецепте этого пирога совсем нет масла: ни сливочного, ни растительного, а также не используется сахар. Таким образом, пирог получается низкокалорийным, но при этом сохраняет все вкусовые качества сладкого пирога. Калорийность одной порции пирога с черникой (130 грамм) — 135 ккал, стоимость одной порции пирога — 10 рублей. Читать далее