Рецепт шницеля из свинины с творог и грецкими орехами с пошаговыми фотографиями. Традиционно шницелем называют тонкий ломтик мяса (свинины, телятины или баранины). Обычно шницель обжаривают с двух сторон до золотистой корочки. Но свинина и так не является диетическим мясом, а при таком способе приготовления калорийность готового блюда сильно повышается. Поэтому мы рекомендуем готовить свинину по другому, например, запекать в духовке. Шницель из свинины дополним соусом из творога и грецкого ореха и получим необычное и чрезвычайно вкусное блюдо, которое смело можно готовить на любой праздник. Калорийность одной порции свиного шницеля (150 грамм) — 346 ккал, стоимость одной порции — 41 рубль. Химический состав одной порции: белки — 28 грамм; жиры — 29 грамм; углеводы — 1 грамм. Читать далее →