Архив метки: лесные грибы

Запеканка с гречкой, картошкой и грибами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт гречневой запеканки с картофелем и грибами с пошаговыми фотографиями. Довольно необычное сочетание очень привычных нам продуктов. Всем известно, что картофель с грибами — это всегда удачное блюдо, но что будет, если к ним добавить гречку? Оказывается, получится превосходная гречневая запеканка! Запеканка с гречкой, картошкой и грибами — сытное и полезное блюдо. Калорийность одной порции гречневой запеканки (280 грамм) — 238 ккал, стоимость порции — 27 рублей. Химический состав одной порции запеканки: белки — 9 грамм; жиры — 7 грамм; углеводы — 37 грамм. Читать далее


Патиссоны с грибами и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченных в духовке патиссонов с грибами и сыром с пошаговыми фотографиями. Патиссоны являются разновидностью тыквы. Патиссоны при невысокой калорийности (19 ккал на 100 грамм) обладают многими полезными для человека свойствами. Например, патиссоны помогают усваивать белки, а также улучшает зрение и повышает иммунитет. Патиссоны фаршированные грибами и сыром — удачное блюдо для начала осени! Калорийность одного фаршированного патиссона (495 грамм) — 232 ккал, стоимость — 50 рублей*. Читать далее


Суп с лесными грибами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фотографиями. Лесные грибы не только очень вкусные, но и крайне полезные. В лесных грибах содержатся незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, целый ряд витаминов (А, В, D, РР и другие), а также полезные микроэлементы (калий, кальций, цинк, фосфор и другие). Различные компоненты грибов улучшают кровеносную систему, повышают иммунитет, выводят холестерин. Для этого супа я использовала самые разные лесные грибы (какие нашла в лесу): белые, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята, немного сыроежек и даже чуть-чуть лисичек. Вкус получился насыщенным, но при этом сам суп благодаря грибам — низкокалорийный и легко усваивается. Калорийность одной порции супа с лесными грибами (360 грамм) — 115 ккал, стоимость порции супа — 5 рублей (без учета стоимости грибов). Читать далее