Архив за месяц: Июнь 2014

Куриная грудка в молоке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриной грудки в молоке с пошаговыми фотографиями. Отварная куриная грудка часто получается сухой, но если ее отварить в молоке, мясо получается нежным и сочным. Куриная грудка с молоке может стать дополнением к гарниру на обед, закуской на праздничном столе, а также может заменить колбасу на утреннем бутерброде. Калорийность одной порции (167 грамм) — 211 ккал, стоимость порции — 39 рублей. Читать далее


Окрошка классическая с колбасой на кефире: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт окрошки с колбасой на кефире с пошаговыми фотографиями. В нашей семье окрошка с колбасой и кефиром считается классической. Хотя значительная часть наших родных и друзей предпочитает окрошку на квасе. В книге секретов русского застолья, кстати, приводятся рецепты окрошки с безумным по нашим меркам  (около 15) количеством ингредиентов. Это очень вкусно, но отнимает слишком много времени. Здесь же я приведу самый простой рецепт. Итак, окрошка на кефире — идеальный вариант для обеда в жаркий летний день. Калорийность одной порции окрошки (360 грамм) — 245 ккал, стоимость порции — 30 рублей. Читать далее


Гречка с мексиканской смесью в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт гречки с мексиканской смесью в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Мы с мужем любим гречку в любых видах! Гречка с мексиканской смесью — замечательный гарнир для любого обеда. В мексиканскую смесь входят следующие овощи: стручковая фасоль, красная фасоль, помидоры, сладкий перец, лук, кукуруза и лук-порей. Калорийность одной порции гарнира (192 грамма) — 196 ккал, стоимость порции — 9 рублей. Читать далее


Рулетики из слоеного теста с корицей и имбирем: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт рулетиков из слоеного теста с корицей и имбирем с пошаговыми фотографиями. Еще один рецепт в копилку неправильных рецептов, на момент написания статьи неправильных рецептов — 7, правильных (то есть полезных, низкокалорийных) — 140. Правильные рецепты выигрывают с большим перевесом — и это хорошо! Поэтому можем себе позволить немного вредной (неправильной) еды 🙂 Слоеные рулетики готовятся легко и быстро, незаменимый рецепт, когда неожиданно приходят гости! Калорийность одного слоеного рулетика (23 грамма) — 80 ккал, стоимость одного рулетика — 2.5 рубля. Читать далее


Свиной карбонад с яблоками и горчицей: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт свиного карбонада с яблоками и горчицей с пошаговыми фотографиями. В целом, свинина не является диетическим продуктом, но именно свиной карбонад (мясо без внутренних жировых прослоек) отличается низким содержанием жиров, поэтому такое мясо подходит для правильного питания. Свинина, запеченная с яблоками и горчицей в духовке, получается очень сочной и вкусной! Калорийность одной порции (140 грамм) — 217 ккал, стоимость порции — 41 рубль. Читать далее