Архив рубрики: Правильные рецепты

Перепела в сметанно-чесночном соусе: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченных в духовке перепелок с чесноком и сметаной с пошаговыми фотографиями приготовления. Перепелки стали в последнее время более доступными, так как все больше становится перепелиных хозяйств. Сейчас в магазинах можно купить только выращенных домашных перепелов, а диких птиц в природе осталось совсем мало, поэтому охота на них ограничена. Мясо перепелок содержит большое количество легкоусвояемого белка, а также обладает противоаллергическими свойствами. Перепелки содержат небольшое количество жиров, поэтому относятся к диетическим продуктам. Калорийность одной запеченной в сметане с чесноком перепелки (125* грамм) — 175 ккал, стоимость — 102 рубля. Химический состав: белки — 22,5 грамма; жиры — 6 грамм; углеводы — 1 грамм.

Читать далее


Рис акватика с зеленым луком и соевым соусом: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт необычного гарнира — рис акватика с зеленым луком и соевым соусом с пошаговыми фотографиями приготовления. Рис акватика необычайно полезен, так как состоит из смеси трех сортов риса (дикого, бурого и красного). Примечательно в этом рецепте гарнира то, что соль в нем совсем не используется — ее полностью заменяет соевый соус, поэтому и вкус у гарнира получается более насыщенным. Калорийность одной порции риса акватика с зеленым луком и соевым соусом (160 грамм) — 213 ккал, стоимость порции риса акватика — 11 рублей. Химический состав одной порции гарнира: белки — 6 грамм; жиры — 1,5 грамма; углеводы — 43,5 грамм.

Читать далее


Рулетики из свиного шницеля с черносливом и орехами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт рулетиков из свинины с черносливом и грецкими орехами с пошаговыми фотографиями приготовления. Готовить рулетики из свинины очень просто и быстро, а блюдо получается праздничным и вкусным. Чтобы рулетики получились более диетическими, нужно выбрать мясо с наименьшим содержанием жира. Сочетание мяса с черносливом и орехами уже считается классическим, попробуйте, уверена, Вам понравится! Калорийность одного рулетика из свинины с черносливом и орехами (130 грамм) — 192 ккал, стоимость порции — 64 рубля. Химический состав одного рулетика: белки — 26 грамм; жиры — 8 грамм; углеводы — 4,5 грамма.

Читать далее


Сосиски в соусе карри: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт тушеных сосисок в соусе карри с пошаговыми фотографиями приготовления. Соус карри — универсальный и очень вкусный соус. Признаюсь, я готовила его в первый раз, хотя саму приправу карри уже использую давно. Соус карри является довольно легким соусом, как в плане калорийности, так и в плане приготовления. Вопрос о «правильности» блюда из сосисок с карии является спорным, поэтому я отнесла это блюдо к обеим категориям рецептов (правильные и неправильные). Калорийность одной порции сосисок с карри (240 грамм) — 275 ккал, стоимость порции — 25 рублей. Химический состав блюда: белки — 9 грамм; жиры — 20 грамм; углеводы — 13 грамм.

Читать далее


Томатный суп со сладким перцем: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт супа из помидоров и сладкого перца с пошаговыми фотографиями приготовления. Оригинальный суп-пюре из помидоров в собственном соку и запеченного сладкого перца. Томатный суп получается легким, но в тоже время насыщенным и очень вкусным. Особенный вкус этому супу придают чесночное масло и сладкая паприка. Калорийность одной порции (330 грамм) — 83 ккал, стоимость порции томатного супа — 28 рублей. Химический состав одной порции супа из помидоров и сладкого перца: белки — 3 грамма; жиры — 2 грамма; углеводы — 13 грамм.

Читать далее