Рецепт гарнира из булгура с баклажанами с пошаговыми фотографиями. Булгур — это крупа, приготовленная из твердой пшеницы, которую сначала обдают кипятком, а затем высушивают на солнце. Булгур — традиционный продукт во многих восточных странах, а также в Средиземноморье. Булгур легко готовить, по вкусу, как мне показалось, напоминает перловку. Калорийность одной порции гарнира из булгура (229 грамм) — 178 ккал, стоимость порции гарнира — 14 рублей. Читать далее →

Рецепт гарнира из овощей для жарки с кускусом с пошаговыми фотографиями. Еще один рецепт гарнира с кускусом, но на этот раз кускус выступает как дополнение к овощам. Таким образом, гарнир получается более диетическим. Овощи для жарки включают в себя: сладкий перец, морковь, ростки фасоли, горошек, грибы, лук-порей. Калорийность одной порции гарнира (150 грамм) — 87 ккал, стоимость порции — 14 рублей. Читать далее →

Рецепт кускуса с кабачком с пошаговыми фотографиями. Кускус — традиционный продукт во многих странах Северной Африки и Ближнего Востока. Кускус готовится из твердых сортов пшеницы, содержит сложные углеводы и белок и широко используется в диетическом питании. Калорийность одной порции гарнира из кускуса с кабачком (224 грамм) — 186 ккал, стоимость порции — 13 рублей. Читать далее →

Рецепт гречки с мексиканской смесью в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Мы с мужем любим гречку в любых видах! Гречка с мексиканской смесью — замечательный гарнир для любого обеда. В мексиканскую смесь входят следующие овощи: стручковая фасоль, красная фасоль, помидоры, сладкий перец, лук, кукуруза и лук-порей. Калорийность одной порции гарнира (192 грамма) — 196 ккал, стоимость порции — 9 рублей. Читать далее →

Рецепт лапши с кабачком с пошаговыми фотографиями. Еще один вариант правильного гарнира. Такой гарнир подходит к мясным и рыбным блюдам, так как обладает нейтральным вкусом. Калорийность одной порции гарнира (210 грамм) — 242 ккал, стоимость порции — 22 рубля. Читать далее →