Архив рубрики: Правильные рецепты

Салат Грибная поляна (низкокалорийный): рецепт с пошаговыми фото

Рецепт низкокалорийного салата Грибная поляна с пошаговыми фотографиями. Салат Грибная поляна уже много лет сохраняет свою популярность, во-первых, из-за своего необычного вида, во-вторых, из-за удачного сочетания маринованных грибов, мяса и овощей. Обычно такой салат готовится с довольно большим количеством майонеза, но при правильном питании мы себе такое позволить не можем! Поэтому я заменила майонез в этом салате на соус из йогурта, сметаны и горчицы. Салат получился более легким, но вкус при этом остался превосходным. Калорийность одной порции салат (170 грамм) — 150 ккал, стоимость порции — 28 рублей. Читать далее


Гаспачо с сельдереем: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт гаспачо с сельдереем с пошаговыми фотографиями. На нашем сайте есть уже пара рецептов знаменитого испанского гаспачо. Гаспачо — очень вкусный и полезный суп, но чтобы сделать его еще более полезным, мы решили попробовать добавить в него сельдерей. Получилось просто здорово! Свежий и необычный вкус! Калорийность одной порции гаспачо с сельдереем (331 грамм) — 105 ккал, стоимость одной порции — 27 рублей. Читать далее


Патиссоны с грибами и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченных в духовке патиссонов с грибами и сыром с пошаговыми фотографиями. Патиссоны являются разновидностью тыквы. Патиссоны при невысокой калорийности (19 ккал на 100 грамм) обладают многими полезными для человека свойствами. Например, патиссоны помогают усваивать белки, а также улучшает зрение и повышает иммунитет. Патиссоны фаршированные грибами и сыром — удачное блюдо для начала осени! Калорийность одного фаршированного патиссона (495 грамм) — 232 ккал, стоимость — 50 рублей*. Читать далее


Шаверма низкокалорийная: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт низкокалорийной шавермы с пошаговыми фотографиями. Знаменитая и многими любимая шаверма в правильном исполнении! Самые калорийные компоненты шавермы — это соус и мясо. Если приготовить соус для шавермы на основе натурального йогурта, а в качестве мясной начинки использовать куриное филе, то получается довольно низкокалорийное блюдо. Самую важную роль во вкусе шавермы играют специи — карри, хмели-сунели, чеснок, именно они придают тот самый вкус! Калорийность одной порции шавермы (179 грамм) — 185 ккал, стоимость порции — 22 рубля. Читать далее


Суп с лесными грибами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фотографиями. Лесные грибы не только очень вкусные, но и крайне полезные. В лесных грибах содержатся незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, целый ряд витаминов (А, В, D, РР и другие), а также полезные микроэлементы (калий, кальций, цинк, фосфор и другие). Различные компоненты грибов улучшают кровеносную систему, повышают иммунитет, выводят холестерин. Для этого супа я использовала самые разные лесные грибы (какие нашла в лесу): белые, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята, немного сыроежек и даже чуть-чуть лисичек. Вкус получился насыщенным, но при этом сам суп благодаря грибам — низкокалорийный и легко усваивается. Калорийность одной порции супа с лесными грибами (360 грамм) — 115 ккал, стоимость порции супа — 5 рублей (без учета стоимости грибов). Читать далее