Рецепт овощного салата с перепелиными яйцами и кедровыми орешками с пошаговыми фотографиями. Несмотря на большое количество свежих овощей, салат получается достаточно калорийным и насыщенным жирами из-за наличия авокадо, кедровых орешков и перепелиных яиц. Все ингредиенты салата удачно сочетаются, люблю готовить такой салат на праздники! Калорийность одной порции салата (240 грамм) — 233 ккал, стоимость порции — 44 рубля. Химический состав одной порции салата: белки — 6 грамм; жиры — 18 грамм; углеводы — 10 грамм. Читать далее
Архив метки: китайская капуста
Салат с капустой, огурцом и сыром: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт легкого капустного салата с огурцом и сыром с пошаговыми фотографиями приготовления. Такой салат можно готовить хоть каждый день, здесь и свежие овощи (капуста и огурцы), и придающий сытность сыр, и необычная заправка из масла, соевого соуса и бальзамического уксуса. Вкус такого капустного салата сильно зависит от выбора твердого сыра, можно использовать достаточно нейтральные сорта сыра (Российский, Гауда, Пармезан), а также сыры с ярко выраженным вкусом (Маасдам, Пекорино, Чеддер). Калорийность одной порции салата (200 грамм) — 100 ккал, стоимость порции — 20 рублей. Химический состав одной порции салата с капустой, огурцом и сыром: белки — 5 грамм; жиры — 7 грамм; углеводы — 5 грамм.
Капустный суп с щавелем и яйцом: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт капустного супа с щавелем и яйцом с пошаговыми фотографиями. Легкий и вкусный суп. Обычно суп с щавелем и яйцом готовится летом, когда свежий щавель продается повсеместно. В этом рецепте супа я использовала замороженный щавель, который, тем не менее, сохраняет большую часть своих полезных свойств. Еще одно отличие от традиционного супа с щавелем — яйцо в суп добавляется в сыром виде и варится вместе с остальными ингредиентами. Калорийность одной порции капустного супа с щавелем и яйцом (350 грамм) — 70 ккал, стоимость одной порции — 13 рублей. Химический состав одной порции супа: белки — 5 грамм; жиры — 3 грамма; углеводы — 7 грамм. Читать далее
Салат с куриным филе, шампиньонами, огурцами и капустой: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт легкого салата из куриного филе, шампиньонов, китайской капусты и свежих огурцов с пошаговыми фотографиями. Из указанных ингредиентов получается легкий белковый салат с очень нежным вкусом. В качестве соуса к салату я использовала нежирную сметану, но ее легко можно заменить на заправку на основе натурального йогурта. Калорийность одной порции салата (230 грамм) — 134 ккал, стоимость порции салата — 37 рублей. Химический состав одной порции салата: белки — 21 грамм; жиры — 5 грамм; углеводы — 3 грамма. Читать далее
Суп с китайской капустой и плавленым сыром: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт супа с китайской капустой и плавленым сыром с пошаговыми фотографиями. Плавленый сыр придает супу более густую консистенцию и более насыщенный вкус. Плавленый сыр достаточно калорийный, но в небольших количествах в нем больше пользы, чем вреда. Такой сыр содержит меньшее количество холестерина, но большее количество казеина (важный пищевой белок, который содержит все незаменимые аминокислоты). Калорийность одной порции супа с плавленым сыром (320 грамм) — 84 ккал, стоимость порции супа — 16 рублей. Химический состав одной порции: белок — 4 грамма; жиры — 5 грамм; углеводы — 8 грамм. Читать далее