Тепси кебаб (Tepsi kebabi) — блюдо турецкой кухни, представляет собой запеканку из мясного фарша и овощей с томатной заливкой. Тепси кебаб также иногда называют «ленивой котлетой». Тепси кебаб — самодостаточное блюдо, гарнир к нему не обязателен. Тепси кебаб готовится без масла, поэтому блюдо получается довольно диетическим. Калорийность одной порции тепси кебаб (260 грамм) — 190 ккал, стоимость порции — 60 рублей. Химический состав одной порции: белки — 22 грамма; жиры — 6 грамм; углеводы — 11 грамм. Читать далее
Архив метки: помидоры
Свинина гармошка: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт свинины запеченной в виде гармошки с овощами в духовке с пошаговыми фотографиями приготовления. Свинина-гармошка — оригинальный способ запечь свинину в духовке, отличное блюдо как для праздника, так и для обычного ужина или обеда в большой семье. Приготовление свинины не займет много времени и сил, при подаче на стол очень удобно разделить свинину-гармошку на порции не испортив внешний вид блюда. Запеченную свинину сложно назвать диетическим блюдом, хотя стоит отметить, что многое зависит от выбора мяса. Калорийность одной порции запеченной свинины в виде гармошки (150 грамм) — 345 ккал, стоимость порции — 47 рублей. Химический состав одной порции свинины: белки — 23 грамма; жиры — 26 грамм; углеводы — 2 грамма.
Томатно-луковый суп с оливками: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт томатно-лукового супа с оливками с пошаговыми фотографиями. Очень простой суп, но при этом очень вкусный. Томатно-луковый суп можно приготовить буквально за 10-15 минут и наслаждаться необычным и ярким вкусом блюда. Суп получается очень низкокалорийным, хотя в нем и присутствуют достаточно питательные оливки. В томатно-луковый суп можно смело добавлять сметану! Калорийность одной порции томатно-лукового супа (390 грамм) — 85 ккал, стоимость порции — 19 рублей. Химический состав одной порции: белки — 3 грамма; жиры — 3 грамма; углеводы — 14 грамм. Читать далее
Крабовый салат с огурцами и помидорами: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт крабового салата с огурцами и помидорами с пошаговыми фотографиями. Еще один способ разнообразить классический овощной салат из помидоров и огурцов. Крабовое мясо (или крабовые палочки) хорошо сочетаются со свежими овощами, а дополняет салат острая заправка из сметаны, горчицы и чеснока. Калорийность одной порции салата (285 грамм) — 137 ккал, стоимость порции — 36 рублей. Химический состав одной порции: белки — 8 грамм; жиры — 4 грамма; углеводы — 17 грамм. Читать далее
Овощной салат с козьим сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
Рецепт овощного салата с козьим сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями. Свежие овощи (помидоры, огурцы, сладкий перец) отлично сочетаются со своеобразным козьим сыром. Козий сыр — легкоусвояемый продукт в отличие от сыров из коровьего молока. Козий сыр имеет ореховый привкус и характерный запах, что делает его совершенно особенным, хотя и не всеми любимым. Калорийность одной порции салата (200 грамм) — 129 ккал, стоимость порции — 22 рубля. Химический состав одно порции салата: белки — 7 грамм; жиры — 8 грамм; углеводы — 7 грамм. Читать далее