Рецепт тефтелей из говядины с тыквой с пошаговыми фотографиями. Тефтели с тыквой получаются очень нежными и вкусными. Тыква добавляется в фарш и используется для соуса, в котором тушатся тефтели. Соус состоит из лука, тыквы, помидоров и небольшого количества белого сухого вина. Блюдо получается вполне диетическим, так как в рецепте используется минимальное количество масла. Калорийность одной тефтели с тыквой (156 грамм) — 129 ккал, стоимость одной тефтели — 23 рубля. Химический состав одной тефтели: белки — 10 грамм; жиры — 7 грамм; углеводы — 5 грамм. Читать далее →

Рецепт фаршированного красного перца в духовке с пошаговыми фотографиями. Красный сладкий перец отлично сочетается с различными начинками, особенно, с фаршем. При запекании сладкий перец хорошо сохраняет форму, предохраняя начинку от вытекания. Калорийность одной порции фаршированного перца (196 грамм) — 162 ккал, стоимость порции — 29 рублей. Читать далее →