Рецепт соуса гуакамоле с пошаговыми фотографиями. Гуакамоле — это традиционный мексиканский соус на основе авокадо с различными добавками. Гуакамоле имеет довольно густую консистенцию, обычно этот соус подают с чипсами (не полезные картофельные чипсы можно заменить, например, кабачковыми), а также как дополнение к основным горячим блюдам и в качестве пасты для хлеба. Калорийность одной порции соуса гуакамоле (100 грамм) — 131 ккал, стоимость порции соуса — 15 рублей. Читать далее →