Архив рубрики: Вторые блюда

Цуккини с куриным фаршем в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт тушеных кабачков цуккини с куриным фаршем в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Кабачки цуккини обладают очень нежным вкусом, также как и куриный фарш. Чтобы сделать это блюдо еще более нежным, я добавила в него натуральный йогурт. Цуккини с куриным фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с самыми разными гарнирами, например, со спагетти. Калорийность одной порции (235 грамм) — 145 ккал, стоимость порции — 29 рублей. Химический состав одной порции цуккини с куриным фаршем: белки — 14,5 грамм; жиры — 7 грамм; углеводы — 7 грамм. Читать далее


Оладьи (низкокалорийные) из говяжьей печени: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт оладий из говяжьей печени с пошаговыми фотографиями. Оладьи из говяжьей печени — довольно популярный рецепт. Но обычно такие оладьи готовят с добавлением пшеничной муки и обжаривают их на масле. Я попробовала приготовить диетический вариант печеночных оладий, вместо муки я добавила немного манной крупы и овсяные отруби, а обжарила оладьи на сухой сковороде. Печеночные оладьи получились аккуратными и вкусными, советую! Калорийность одной порции оладий из печени (170 грамм) — 215 ккал, стоимость порции — 28 рублей. Химический состав одной порции печеночных оладий: белки — 28 грамм; жиры — 5 грамм; углеводы — 8 грамм. Читать далее


Кальмар фаршированный красным рисом: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт фаршированных кальмаров с красным рисом с пошаговыми фотографиями. Кальмары — это вкусный и диетический продукт. Форма кальмаров как будто создана, чтобы их чем-нибудь нафаршировать =) Попробуем приготовить кальмаров с полезным и вкусным красным рисом. После варки красный рис становится немного похожим на настоящий фарш, выглядит очень необычно. Калорийность одной порции фаршированных кальмаров с красным рисом (230 грамм) — 250 ккал, стоимость порции — 35 рублей. Химический состав одного кальмара фаршированного красным рисом: белки — 23 грамма; жиры — 8 грамм; углеводы — 23 грамма. Читать далее


Куриные ножки с хмели-сунели в рукаве: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриных ножек запеченных в рукаве с хмели-сунели с пошаговыми фотографиями. Куриные ножки в рукаве получаются очень сочными, а за счет приправы хмели-сунели — очень ароматными. В целом, приготовление куриных ножек в рукаве не требует значительных усилий, а результат получается отличным! Калорийность одной куриной ножки (130/80* грамм) — 153 ккал, стоимость порции — 31 рубль. Химический состав одной куриной ножки с хмели-сунели: белки — 17 грамм; жиры — 8 грамм; углеводы — 1,5 грамма. Читать далее


Куриное филе с арахисом и сладким перцем в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриного филе с арахисом и сладким перцем с пошаговыми фотографиями. Из указанных в названии продуктов получается превосходное второе блюдо, сытное и полезное. В арахисе содержится белков даже больше, чем в курином филе! Конечно, арахис довольно калорийный продукт, но мы в рецепте используем 200 грамм арахиса на 8 порций, получается всего 25 грамм орехов на порцию! Калорийность одной порции куриного филе с арахисом и сладким перцем (200 грамм) — 305 ккал, стоимость порции — 43 рубля. Химический состав одной порции: белки — 36 грамм; жиры — 13 грамм; углеводы — 6 грамм. Читать далее