Архив рубрики: Супы

Куриный суп с цуккини и шампиньонами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриного супа с цуккини и шампиньонами с пошаговыми фотографиями. В поисках новых рецептов супов я решила соединить в одном блюде куриное филе, шампиньоны и кабачки цуккини. Получился нежный и легкий суп с минимальным количеством жиров, но с насыщенным вкусом. Калорийность одной порции куриного супа с шампиньонами и цуккини (370 грамм) — 96 ккал, стоимость одной порции — 31 рубль. Химический состав одной порции супа: белки — 15,5 грамм; жиры — 1 грамм; углеводы — 5 грамм. Читать далее


Суп с говядиной и сельдереем: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт супа из говядины и сельдерея с пошаговыми фотографиями. В этом супе сельдерей присутствует сразу в двух видах: корень сельдерея и черешковый сельдерей. Говядина и сельдерей создаются не только вкусное сочетание, но и крайне полезное. Суп с говядиной и сельдереем получается низкокалорийным за счет легких овощей и нежирного мяса. Калорийность одной порции супа из говядины с сельдереем (345 грамм) — 112 ккал, стоимость порции супа — 29 рублей. Химический состав одной порции супа: белки — 13 грамм; жиры — 4 грамма; углеводы — 6 грамм. Читать далее


Суп с чечевицей и кабачковой икрой: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт супа с чечевицей и кабачковой икрой с пошаговыми фотографиями. Наверное, это самый быстрый суп, который я готовила в жизни! Суп с чечевицей и кабачковой икрой хорошо готовить в холодное время года, когда свежие кабачки становятся неприлично дорогими. За счет использования кабачковой икры время готовки супа сильно сокращается, достаточно лишь добавить ее к готовой чечевице и пару минут поварить вместе. Для этого супа я выбрала красную чечевицу, она варится буквально за 10 минут, поэтому несложно подсчитать, что общее время приготовления супа с чечевицей и кабачковой икрой не превысит 15 минут! Калорийность одной порции супа (380 грамм) — 225 ккал, стоимость порции — 15 рублей. Химический состав порции супа с чечевицей и кабачковой икрой: белки — 11 грамм; жиры — 7 грамм; углеводы — 29 грамм.

Читать далее


Капустный суп с щавелем и яйцом: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт капустного супа с щавелем и яйцом с пошаговыми фотографиями. Легкий и вкусный суп. Обычно суп с щавелем и яйцом готовится летом, когда свежий щавель продается повсеместно. В этом рецепте супа я использовала замороженный щавель, который, тем не менее, сохраняет большую часть своих полезных свойств. Еще одно отличие от традиционного супа с щавелем — яйцо в суп добавляется в сыром виде и варится вместе с остальными ингредиентами. Калорийность одной порции капустного супа с щавелем и яйцом (350 грамм) — 70 ккал, стоимость одной порции — 13 рублей. Химический состав одной порции супа: белки — 5 грамм; жиры — 3 грамма; углеводы — 7 грамм. Читать далее


Томатно-луковый суп с оливками: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт томатно-лукового супа с оливками с пошаговыми фотографиями. Очень простой суп, но при этом очень вкусный. Томатно-луковый суп можно приготовить буквально за 10-15 минут и наслаждаться необычным и ярким вкусом блюда. Суп получается очень низкокалорийным, хотя в нем и присутствуют достаточно питательные оливки. В томатно-луковый суп можно смело добавлять сметану! Калорийность одной порции томатно-лукового супа (390 грамм) — 85 ккал, стоимость порции — 19 рублей. Химический состав одной порции: белки — 3 грамма; жиры — 3 грамма; углеводы — 14 грамм. Читать далее