Свинина на пару с паприкой и лимоном: рецепт с пошаговыми фото

Добавить комментарий

Рецепт свинины на пару с паприкой и лимонным соком с пошаговыми фотографиями приготовления. Это уже не первый мой опыт приготовления мяса (свинины, говядины) на пару, способ очень прост, но при этом мясо всегда получается сочным и мягким. В этот раз я решила приготовить свиную лопатку на пару, предварительно замариновав ее в паприке и лимонном соке. Такое мясо можно подавать как второе блюдо, а также использовать как закуску. Стоит отметить, что свинина не является диетическим мясом, и блюда из нее получаются довольно калорийными. Калорийность одной порции свинины на пару (130 грамм) — 320 ккал, стоимость порции — 38 рублей. Химический состав одной порции свинины на пару: белки — 20 грамм; жиры — 27 грамм; углеводы — 0,1 грамма.

Читать далее →


Перепела в сметанно-чесночном соусе: рецепт с пошаговыми фото

3 комментария

Рецепт запеченных в духовке перепелок с чесноком и сметаной с пошаговыми фотографиями приготовления. Перепелки стали в последнее время более доступными, так как все больше становится перепелиных хозяйств. Сейчас в магазинах можно купить только выращенных домашных перепелов, а диких птиц в природе осталось совсем мало, поэтому охота на них ограничена. Мясо перепелок содержит большое количество легкоусвояемого белка, а также обладает противоаллергическими свойствами. Перепелки содержат небольшое количество жиров, поэтому относятся к диетическим продуктам. Калорийность одной запеченной в сметане с чесноком перепелки (125* грамм) — 175 ккал, стоимость — 102 рубля. Химический состав: белки — 22,5 грамма; жиры — 6 грамм; углеводы — 1 грамм.

Читать далее →


Рис акватика с зеленым луком и соевым соусом: рецепт с пошаговыми фото

2 комментария

Рецепт необычного гарнира — рис акватика с зеленым луком и соевым соусом с пошаговыми фотографиями приготовления. Рис акватика необычайно полезен, так как состоит из смеси трех сортов риса (дикого, бурого и красного). Примечательно в этом рецепте гарнира то, что соль в нем совсем не используется — ее полностью заменяет соевый соус, поэтому и вкус у гарнира получается более насыщенным. Калорийность одной порции риса акватика с зеленым луком и соевым соусом (160 грамм) — 213 ккал, стоимость порции риса акватика — 11 рублей. Химический состав одной порции гарнира: белки — 6 грамм; жиры — 1,5 грамма; углеводы — 43,5 грамм.

Читать далее →


Мандариновые маффины с шоколадом: рецепт с пошаговыми фото

1 комментарий

Рецепт кексиков с мандаринами, шоколадом и шоколадной глазурью с пошаговыми фотографиями приготовления. Мандариновые кексики, как Вы уже наверно догадались, я готовила на Новогодние праздники, но такие маффины будут приятны в любое время года. Мандариновые маффины получаются ароматными, нежными и очень вкусными. Чтобы сделать кексики еще более праздничными, я покрыла их шоколадной глазурью, рецепт которой Вы также сможете найти в этом рецепте. Калорийность одного мандаринового маффина (82 грамма) — 188 ккал, стоимость маффина — 9 рублей. Химический состав одного мандаринового маффина: белки — 3,5 грамма; жиры — 10 грамм; углеводы — 24 грамма.

Читать далее →


Рулетики из свиного шницеля с черносливом и орехами: рецепт с пошаговыми фото

1 комментарий

Рецепт рулетиков из свинины с черносливом и грецкими орехами с пошаговыми фотографиями приготовления. Готовить рулетики из свинины очень просто и быстро, а блюдо получается праздничным и вкусным. Чтобы рулетики получились более диетическими, нужно выбрать мясо с наименьшим содержанием жира. Сочетание мяса с черносливом и орехами уже считается классическим, попробуйте, уверена, Вам понравится! Калорийность одного рулетика из свинины с черносливом и орехами (130 грамм) — 192 ккал, стоимость порции — 64 рубля. Химический состав одного рулетика: белки — 26 грамм; жиры — 8 грамм; углеводы — 4,5 грамма.

Читать далее →