Индейка на сковороде-гриль: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт индейки на сковороде-гриль. Сочное и нежное мясо в правильном исполнении. Калорийность одной порции (135 грамм) — 159 ккал, стоимость — 37 рублей.

 

Ингредиенты:

индейка на сковороде-грильДля приготовления индейки на гриль-сковороде (на 4 порции):

филе грудки индейки — 500 грамм; лимон — 30 грамм; оливковое масло — 0,5 ст.л. (10 грамм); соль; специи для гриля; перец.

 

Приготовление:

индейка на сковороде-грильФиле грудки индейки нарезать кусочками толщиной 1-2 сантиметра.

 

 

 

 

индейка на сковороде-грильКаждый кусочек натереть специями и солью с двух сторон.

 

 

 

 

индейка на сковороде-грильОбжарить на гриль-сковороде с добавлением половины столовой ложки оливкового масла.

 

 

 

индейка на сковороде-грильОбжарить на гриль-сковороде кусочки филе индейки с каждой стороны в течение 1 минуты.

 

 

 

индейка на сковороде-грильОбжаренное филе выложить в форму для запекания (форму маслом смазывать не нужно) и включим разогреваться духовку.

 

 

 

индейка на сковороде-грильНарежем лимон на тонкие колечки.

 

 

 

 

индейка на сковороде-грильВыложим дольки лимона на обжаренное филе индейки и поставим форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

 

 

 

индейка на сковороде-грильЧерез 10 минут достаем индейку из духовки. На одну порцию у меня получилось по 2 кусочка мяса.

 

 

 

индейка на сковороде-грильИндейка на гриле готова!

Похожие рецепты:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *