Необычный салат из свеклы и куриным филе с удивительно вкусной заправкой из натурального йогурта, чеснока, хрена и лимонного сока. Салат получается сытным, но исключительно полезным. Салат из свеклы и курицы обладает насыщенным вкусом, благодаря необычному сочетанию нежного мяса курицы, свеклы и белого йогурта с острым чесноком и хреном, а также кислого лимона. Пищевая ценность одной порции салата (250 г) — 285 ккал, белки — 26 г, жиры — 13 г, углеводы — 10 г.
Архив метки: чеснок
Утиная грудка с медом и соевым соусом: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт запеченной утиной грудки в соево-медовом соусе с чесноком с пошаговыми фотографиями приготовления. Мясо утки обладает большим количеством полезных для человека свойств, но говорить о пользе утки в контексте правильного питания не приходится, так утиное мясо содержит большое количество жиров. Поэтому занесем это блюдо в раздел неправильных (высококалорийных) рецептов. Тем не менее запеченная утиная грудка блюдо невероятно вкусное, рекомендую запомнить этот рецепт для очередного праздника. Запеченная утиная грудка с медом и соевым соусом может подаваться как основное блюдо, как холодная или горячая закуска, также запеченное мясо можно использовать для разнообразных салатов. Калорийность порции запеченной утиной грудки (100 грамм) — 238 ккал, стоимость — 37 рублей. Химический состав порции: белки — 17 грамм; жиры — 17 грамм; углеводы — 4 грамма. Читать далее
Перепела в сметанно-чесночном соусе: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт запеченных в духовке перепелок с чесноком и сметаной с пошаговыми фотографиями приготовления. Перепелки стали в последнее время более доступными, так как все больше становится перепелиных хозяйств. Сейчас в магазинах можно купить только выращенных домашных перепелов, а диких птиц в природе осталось совсем мало, поэтому охота на них ограничена. Мясо перепелок содержит большое количество легкоусвояемого белка, а также обладает противоаллергическими свойствами. Перепелки содержат небольшое количество жиров, поэтому относятся к диетическим продуктам. Калорийность одной запеченной в сметане с чесноком перепелки (125* грамм) — 175 ккал, стоимость — 102 рубля. Химический состав: белки — 22,5 грамма; жиры — 6 грамм; углеводы — 1 грамм.
Шницель из свинины с творогом и грецкими орехами: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт шницеля из свинины с творог и грецкими орехами с пошаговыми фотографиями. Традиционно шницелем называют тонкий ломтик мяса (свинины, телятины или баранины). Обычно шницель обжаривают с двух сторон до золотистой корочки. Но свинина и так не является диетическим мясом, а при таком способе приготовления калорийность готового блюда сильно повышается. Поэтому мы рекомендуем готовить свинину по другому, например, запекать в духовке. Шницель из свинины дополним соусом из творога и грецкого ореха и получим необычное и чрезвычайно вкусное блюдо, которое смело можно готовить на любой праздник. Калорийность одной порции свиного шницеля (150 грамм) — 346 ккал, стоимость одной порции — 41 рубль. Химический состав одной порции: белки — 28 грамм; жиры — 29 грамм; углеводы — 1 грамм. Читать далее
Рис акватика микс с чесноком: рецепт с пошаговыми фото
Рецепт гарнира из риса акватика микс с чесноком с пошаговыми фотографиями. Рис акватика микс — это смесь трех сортов полезного риса: красного, дикого и коричневого. Все перечисленные сорта риса крайне полезны для нашего здоровья, в них содержится, например, витамин В9, который наш организм сам не вырабатывает , а также большое количество фолиевой кислоты. Смесь коричневого, красного и дикого риса — удачный гарнир практически для любого блюда. При варке риса я добавила несколько долек неочищенного чеснока, таким образом рис пропитался его запахом, и получился очень необычный гарнир. Калорийность одной порции риса акватика с чесноком (116 грамм) — 174 ккал, стоимость порции — 5 рублей. Читать далее