Рецепт десерта с тофу, бананом и черникой с пошаговыми фотографиями. Благодаря своему нейтральному вкусу сыр тофу прекрасно подходит для приготовления самых разных блюд. Например, из сыра тофу получаются очень вкусные и полезные десерты. Десерт из тофу с бананом и черникой представляет собой сладкий мусс, очень простой в приготовлении. Калорийность одной порции десерта из сыра тофу с бананом и черникой (235 грамм) — 195 ккал, стоимость порции — 33 рубля. Химический состав одной порции десерта: белки — 10 грамм; жиры — 4 грамма; углеводы — 31 грамм.

Ингредиенты:

Для приготовления десерта нам понадобится (на 2 порции):

сыр тофу — 200 грамм; банан — 150 грамм; черника (замороженная или свежая) — 100 грамм; мед — 20 грамм.

Приготовление:

Если Вы используете замороженную чернику, то ее стоит разморозить (можно использовать микроволновку).

Банан очистить и нарезать на небольшие кусочки.

Сыр тофу также нарезаем небольшими кусочками.

Складываем нарезанные банан и сыр тофу, а также размороженную чернику в чашу для взбивания, добавляем мед.

С помощью блендера измельчаем все ингредиенты до однородности.

Десерт раскладываем по формочкам. Приготовленный мусс из тофу можно выложить в формочки слоями, чередуя мусс с порезанным на тонкие кружочки бананом.

Похожие рецепты: