Лисички с йогуртом в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт лисичек с йогуртом в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Лисички — замечательные грибы, очень полезные и вкусные! Лисички не накапливают радиоактивные вещества, помогают бороться с инфекциями, при очень низкой калорийности (20 ккал на 100 грамм) содержат множество витаминов и ряд важных для нашего организма аминокислот. Лисички готовятся достаточно быстро и просто, а с мультиваркой процесс приготовления становится еще легче! Лисички с йогуртом получаются очень нежными, с большим количеством вкуснейшего соуса. Калорийность одной порции лисичек с йогуртом (158 грамм) — 75 ккал, стоимость порции — 35 рублей.

Ингредиенты:

лисички с йогуртом в мультиваркеДля приготовления лисичек нам понадобится (на 4 порции):

лисички свежие — 400 грамм; йогурт натуральный 3.2 % жирности — 120 мл; подсолнечное масло — 10 грамм; лук репчатый — 100 грамм; соль, специи.

 

Приготовление:

лисички с йогуртом в мультиваркеРепчатый лук очищаем и мелко нарезаем.

 

 

 

 

лисички с йогуртом в мультиваркеЛисички тщательно промыть и очистить. Лисички никогда не бывают червивыми, поэтому процесс очищения этих грибов довольно простой.

Промытые и очищенные лисички разрезаем на 2-3 части.

 

лисички с йогуртом в мультиваркеСначала в разогретой чаше мультиварки обжариваем репчатый лук с использованием одной столовой ложки подсолнечного масла (на режиме «Жарка»/»Выпечка»).

 

 

лисички с йогуртом в мультиваркеЗатем добавляем лисички, перемешиваем, обжариваем 5 минут.

 

 

 

 

лисички с йогуртом в мультиваркеДобавляем йогурт, специи и соль, перемешиваем, тушим 20 минут (на режиме «Тушение»/»Обычный»).

 

 

 

лисички с йогуртом в мультиваркеПри тушении лисичек образуется довольно много жидкости, если Вы хотите, чтобы соус был более густым, то откройте крышку мультиварки за 5 минут до окончания готовки.

 

 

Продукт Вес продукта (грамм) Цена за кг продукта (руб) Ккал на 100 г продукта
Лисички 400 300 20
Йогурт натуральный 3.2% жирности 120 120 75
Лук репчатый 100 30 41
Подсолнечное масло 10 80 900
Итого:(4 порции) 630 138 301
Порция 158 35 75

Похожие рецепты:

Куриные котлеты с творогом на пару в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
Овощной салат с йогуртовой заправкой: рецепт с пошаговыми фото
Рис с зеленым горошком и морковью в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
Куриные котлеты с зеленым луком на пару в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
Кабачки тушеные с хмели-сунели в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
Куриное филе с арахисом и сладким перцем в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *