Рецепт куриных котлет с зеленым луком на пару в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Отличный вариант паровых котлет! Нежное и сочное мясо курицы хорошо сочетается с зеленым луком, готовить такие котлеты очень просто, особенно если у Вас есть мультиварка. Калорийность одной котлеты (107 грамм) — 137 ккал, стоимость одной котлеты — 17 рублей.

Ингредиенты:

Для приготовления котлет нам потребуется (для 7 котлет):

фарш куриный — 500 грамм; яйца куриные — 2 шт.; зеленый лук — 50 грамм; лук репчатый — 100 грамм; соль, специи.

Приготовление:

Репчатый лук мелко нарежем или пропустим через мясорубку.

Измельчим зеленым лук.

В миску с куриным фаршем добавим яйца, нарезанный лук, а также соль и специи.

Тщательно все перемешаем. Удобнее всего вымешивать фарш руками.

Из приготовленного фарша формируем котлеты, смачивая руки в воде. У меня получилось 7 котлет.

Складываем котлеты в форму для пароваки. В чашу мультиварки наливаем кипяток (примерно 1 литр), выставляем программу «Пар», время приготовления — 30 минут.

Через 30 минут котлеты готовы. Даем немного им остыть, достаем из формы, приступать к еде можно сразу!

Похожие рецепты: