Рецепт роллов из крабовых палочек с пошаговыми фотографиями. Оригинальная закуска из крабовых палочек, вкусная и простая в исполнении. Калорийность одного ролла (40 грамм) — 36 ккал, стоимость порции — 8 рублей.
Ингредиенты:
Для приготовления этой закуски нам потребуется (на 10 порций):
крабовые палочки — 200 грамм; сыр пармезан — 40 грамм; яйца куриные — 2 шт.; йогурт натуральный 3,2% жирности — 30 грамм; горчица — 10 грамм; лук зеленый — 30 грамм; соль, специи.
Приготовление:
Смешать соус из йогурта, горчицы, добавить соль и специи.
Добавить натертые на мелкой терке сваренные вкрутую яйца.
Затем добавить натертый сыр пармезан.
Все перемешать до однородности.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Осторожно развернуть крабовые палочки.
На половину крабовой палочки выложить приготовленную начинку.
Свернуть рулетиком.
Подавать в виде целых рулетиков или в виде роллов.
Роллы из крабовых палочек готовы! Приятного аппетита!
| Продукт | Вес продукта (грамм) | Цена за кг продукта (руб) | Ккал на 100 г продукта |
| Крабовые палочки | 200 | 200 | 70 |
| Яйца куриные | 2 шт. (100) | 100 | 158 |
| Сыр Пармезан | 40 | 500 | 360 |
| Йогурт натуральный 3.2% жирности | 30 | 100 | 75 |
| Горчица | 10 | 100 | 118 |
| Лук зеленый | 30 | 200 | 19 |
| Итого:
(10 роллов) |
410 | 81 | 356 |
| Порция | 40 | 11 | 36 |
Интересно, а если из натурального мяса вкуснее будет, как измениться вкус ролла?
Вкус, конечно, будет другой, так как крабовые палочки совсем не из крабового мяса готовятся )
Надо приготовить.. я уже как-то вот так заворачивала, но начинка была немного другая… с чесноком.
рецепт очень любим в нашей семье, очень часто делаем такие фаршированные крабовые палочки)))
иногда экспериментируем с начинками))))
вкусно очень
О! Знатное блюдо с голодухи, пока салат готовится 🙂 Если с чем попало внутри.