Шампиньоны запеченные с перепелиными яйцами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт запеченных шампиньонов с перепелиными яйцами с пошаговыми фотографиями. Запеченные в духовке шампиньоны — довольно известная закуска. На нашем сайте уже есть один рецепт запеченных шампиньонов, на этот раз в качестве начинки я использовала перепелиные яйца. Для этого рецепта нам понадобятся крупные шампиньоны, чтобы перепелиные яйца в них поместились. При запекании посыпаем шампиньоны твердым сыром для образования вкусной корочки. Такую закуску можно подавать как горячей, так и холодной. Калорийность одной порции запеченных шампиньонов (140 грамм) — 113 ккал, стоимость порции — 27 рублей. Химический состав одной порции: белки — 10 грамм; жиры — 8 грамм; углеводы — 1 грамм.

Ингредиенты:

шампиньоны запеченные с перепелиными яйцамиДля приготовления этой закуски нам понадобится (на 2 порции):

шампиньоны свежие крупные — 6 шт. (200 грамм); перепелиные яйца — 6 шт.; сыр Российский — 20 грамм; соль, специи.

 

 

Приготовление:

шампиньоны запеченные с перепелиными яйцамиШампиньоны тщательно промыть, вынуть ножку. Ножки шампиньонов нам в дальнейшем не понадобятся, можно их использовать в других рецептах.

 

 

 

шампиньоны запеченные с перепелиными яйцамиВ каждый шампиньон помещаем по одному перепелиному яйцу.

 

 

 

 

шампиньоны запеченные с перепелиными яйцамиПосыпаем грибы солью и специями.

 

 

 

 

шампиньоны запеченные с перепелиными яйцамиВыкладываем шампиньоны на противень (маслом смазывать не нужно), посыпаем шампиньоны натертым на мелкой терке сыром.

 

 

 

шампиньоны запеченные с перепелиными яйцамиЗапекаем шампиньоны с перепелиными яйцами в духовке при температуре 180 градусов, можно включить обдув.

Шампиньоны с перепелиными яйцами можно подавать как горячую закуску или как холодную, вкусно в любом случае!

 

Продукт Вес продукта (грамм) Цена за кг продукта (руб) Ккал на 100 г продукта
Шампиньоны 200 200 27
Перепелиные яйца 60 150 168
Сыр Российский 20 300 368
Итого:(2 порции) 280 55 226
Порция 140 27 113
  Белки (грамм) Жиры (грамм) Углеводы (грамм)
Порция 10 8 1

Похожие рецепты:

Салат с зеленой редькой и перепелиными яйцами: рецепт с пошаговыми фото
Салат овощной с консервированными шампиньонами: рецепт с пошаговыми фото
Овощной салат с перепелиными яйцами и пармезаном: рецепт с пошаговыми фото
Суп с шампиньонами, баклажанами и кабачками: рецепт с пошаговыми фото
Шампиньоны запеченные в духовке с луком и сыром фета: рецепт с пошаговыми фото
Салат из свежих овощей с перепелиными яйцами и кедровыми орехами: рецепт с пошаговыми фото

Шампиньоны запеченные с перепелиными яйцами: рецепт с пошаговыми фото: 1 комментарий

  1. Уведомление: Низкокалорийное новогоднее меню | ipravilno.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *