Салат с сельдереем. Сегодня будем готовить простой салат с сельдереем и другими свежими овощами. В этом салате сплошная польза! И всего 22 рубля за порцию!
Ингредиенты:
черешковый сельдерей — 50 гр; помидоры черри — 100 гр; огурец — 100 гр; салат листовой — 50 гр; сметана 15% — 1 ст.л.; подсолнечное масло — 1 ст.л.; соль, специи для салата.
Приготовление:
Помидорки разрезать на четыре части, также порезать огурец и сельдерей.
Листовой салат порвать руками на небольшие кусочки.
К порезанным овощам добавить подсолнечное масло, соль, специи и столовую ложку сметаны.
Аккуратно перемешать салат. Перед подачей дать немного постоять салату (5-7 минут), чтобы овощи дали сок.
Калорийность блюда:
Калорийность готового блюда: 48 ккал на 100 г.
Все блюда после приготовления: 325 г.
Калорийность порции: 78 ккал (162 г.)
Стоимость блюда:
Стоимость основных продуктов: помидоры черри — 200 рублей за кг, огурцы — 100 рублей за кг, сельдерей — 115 рублей за кг, салат листовой — 120 рублей за кг, сметана — 100 рублей за кг, подсолнечное масло — 70 рублей за литр.
Общая стоимость приготовленного блюда: 44 рубля (325 г)
Стоимость одной порции: 22 рублей (162 г)