Рецепт салата с редиской, сельдереем и китайской капусты с пошаговыми фотографиями. Свежий и легкий салат, все овощи в этом салате очень полезные и диетические, калорийность овощей не превышает 20 ккал на 100 грамм. Калорийность одной порции салата (188 грамм) — 46 ккал, стоимость порции салата — 15 рублей.
Ингредиенты:
Для приготовления салата нам потребуется (на 3 порции):
редиска — 200 грамм; сельдерей черешковый — 200 грамм; капуста китайская — 150 грамм; сметана 15% жирности — 1 ст.л. (10 грамм); оливковое масло — 1 ч.л.; соль, специи.
Приготовление:
Редиску помыть, почистить (срезать хвостики) и нарезать тонкими ломтиками.
Черешковый сельдерей нарезать небольшими кусочками.
Китайскую капусту мелко нашинковать.
Салат заправить сметаной и оливковым маслом, добавить соль и специи. Подавать салат можно сразу!
Салат с редиской, сельдереем и китайской капустой готов! Приятного аппетита!
| Продукт | Вес продукта (грамм) | Цена за кг продукта (руб) | Ккал на 100 г продукта |
| Редиска | 200 | 80 | 19 |
| Сельдерей черешковый | 200 | 100 | 12 |
| Китайская капуста | 150 | 50 | 12 |
| Оливковое масло | 5 | 200 | 824 |
| Сметана 15% жирности | 10 | 100 | 158 |
| Итого:
(3 порции) |
565 | 46 | 137 |
| Порция | 188 | 15 | 46 |
Сплошные витаминчики!Прямо слюнки текут,надо попробовать!
Я очень люблю редис, поэтому любой салат с ним мне понравится !)
Надо будет приготовить такой витаминный салатик. Тем более на даче редисочка подросла…