Архив за месяц: Декабрь 2014

Куриный суп с белой фасолью и шампиньонами: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриного супа с белой фасолью и шампиньонами с пошаговыми фотографиями. Суп получается густым и сытным, но, в тоже время довольно диетическим. При варке белой фасоли бульон становится густым и насыщенным, традиционно удачное сочетание куриного филе и шампиньонов с дополнением в виде белой фасоли превращается в необычный и очень вкусный суп. Калорийность одной порции куриного супа (340 грамм) — 165 ккал, стоимость порции — 29 рублей. Химический состав одной порции куриного супа с белой фасолью и шампиньонами: белки — 18,5 грамм; жиры — 1,5 грамма; углеводы — 6 грамм. Читать далее


Салат с куриным филе, морковью и сладким перцем: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт салата с куриным филе, морковью и сладким перцем с пошаговыми фотографиями. Необычное сочетание обычных продуктов! Салат получается свежим и хрустящим за счет моркови и сладкого перца, сытным — за счет куриного филе. В качестве соуса для салата я использовала натуральный йогурт. Куриное филе, морковь и сладкий перец удачно сочетаются друг с другом. Калорийность одной порции салата (240 грамм) — 190 ккал, стоимость порции — 35 рублей. Химический состав одной порции салата с куриным филе, морковью и сладким перцем: белки — 25 грамм; жиры — 5 грамм; углеводы — 10 грамм. Читать далее


Цуккини с куриным фаршем в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт тушеных кабачков цуккини с куриным фаршем в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Кабачки цуккини обладают очень нежным вкусом, также как и куриный фарш. Чтобы сделать это блюдо еще более нежным, я добавила в него натуральный йогурт. Цуккини с куриным фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с самыми разными гарнирами, например, со спагетти. Калорийность одной порции (235 грамм) — 145 ккал, стоимость порции — 29 рублей. Химический состав одной порции цуккини с куриным фаршем: белки — 14,5 грамм; жиры — 7 грамм; углеводы — 7 грамм. Читать далее


Оладьи (низкокалорийные) из говяжьей печени: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт оладий из говяжьей печени с пошаговыми фотографиями. Оладьи из говяжьей печени — довольно популярный рецепт. Но обычно такие оладьи готовят с добавлением пшеничной муки и обжаривают их на масле. Я попробовала приготовить диетический вариант печеночных оладий, вместо муки я добавила немного манной крупы и овсяные отруби, а обжарила оладьи на сухой сковороде. Печеночные оладьи получились аккуратными и вкусными, советую! Калорийность одной порции оладий из печени (170 грамм) — 215 ккал, стоимость порции — 28 рублей. Химический состав одной порции печеночных оладий: белки — 28 грамм; жиры — 5 грамм; углеводы — 8 грамм. Читать далее


Суп из говядины с репой: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт супа из говядины и репы с пошаговыми фотографиями. Совсем недавно я готовила салат с репой, а сегодня решила приготовить суп. Оказывается, в древние времена репу повсеместно добавляли в различные супы, позже ее вытеснил картофель. Но репа, конечно, намного полезнее картошки и по вкусовым показателями после варки не уступает ей. Калорийность одной порции супа из говядины с репой (350 грамм) — 142 ккал, стоимость порции — 37 рублей. Химический состав одной порции супа с репой: белки — 17 грамм; жиры — 5 грамм; углеводы — 8,5 грамм. Читать далее