Рис с овощным рагу в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт риса с овощным рагу в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Еще один вариант приготовления смеси бурого и дикого риса с овощами. Все сорта риса прекрасно сочетаются с овощами. На этот раз будем готовить рис с замороженной смесью «Овощное рагу», в которую входят баклажаны, кабачки, помидоры, перец, морковь и лук. Калорийность одной порции риса с овощным рагу (118 грамм) — 151 ккал, стоимость порции — 10 рублей.

Ингредиенты:

рис с овощным рагу в мультиваркеДля приготовления этого гарнира нам потребуется (на 6 порций):

смесь бурого и дикого риса — 1 стакан (200 грамм); лук репчатый — 100 грамм; замороженная смесь «Овощное рагу» — 400 грамм; оливковое масло — 1 ч.л. (5 грамм); соль, специи.

 

Приготовление:

рис с овощным рагу в мультиваркеРепчатый лук очистим и мелко нарежем.

 

 

 

 

рис с овощным рагу в мультиваркеСтакан риса промоем в холодной воде. Для дикого риса осторожно выбирайте дуршлаг, так как дикий рис очень тонкий и может просыпаться через дуршлаг с большими отверстиями.

 

 

рис с овощным рагу в мультиваркеНа мультиварке устанавливаем программу «Жарка» или «Тушение». Сначала разогреваем в чаше мультиварке одну чайную ложку оливкового масла.

 

 

 

рис с овощным рагу в мультиваркеЗатем обжариваем репчатый лук до появления золотистой корочки.

 

 

 

 

рис с овощным рагу в мультиваркеДобавляем смесь «Овощное рагу» (предварительно размораживать не надо), тушим овощи в течение 5-7 минут.

 

 

 

рис с овощным рагу в мультиваркеДобавляем промытый рис, не перемешиваем.

 

 

 

 

рис с овощным рагу в мультиваркеЗаливаем рис с овощами двумя стаканами горячей воды, добавляем соль (примерно 1/2 — 3/4 чайных ложки) и специи.

Устанавливаем на мультиварке программу «Варка» или «Обычный», выставляем таймер на 35-40 минут.

 

рис с овощным рагу в мультиваркеЧерез 35-40 минут открываем крышку мультиварке и перемешиваем рис и овощи.

Рис с овощным рагу в мультиварке готов! Приятного аппетита!

 

 

Продукт Вес продукта (грамм) Цена за кг продукта (руб) Ккал на 100 г продукта
Смесь бурого и дикого риса 200 230 337
Овощное рагу 400 80 38
Лук репчатый 100 30 41
Оливковое масло 5 200 824
Итого:(6 порций) 705 60 908
Порция 118 10 151

Похожие рецепты:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *