Рецепт овсяного печенья для Нового года с пошаговыми фотографиями. Новогодние праздники — это время, когда всегда хочется чего-нибудь вкусненького! Овсяное печенье — простое блюдо, приносящее много радости. Такое печенье можно  красиво упаковать и подарить друзьям и близким. Надо признать, овсяное печенье не является диетическим совсем, но, думаю, в Новый год можно себе позволить немножко )) Калорийность одного овсяного печенья (45 грамм) — 192 ккал, стоимость одной печеньки — 9 рублей. Химический состав одной новогодней овсяной печеньки:  белки — 3 грамма; жиры — 7 грамм; углеводы — 29 грамм.

Ингредиенты:

Для приготовления новогоднего овсяного печенья нам понадобится (для 20-25 печенек):

сливочное масло — 150 грамм; мука — 350 грамм; сахар — 100 грамм; мед — 30 грамм; яйца куриные — 3 шт.; овсяные хлопья — 100 грамм; клюква сушеная — 200 грамм; разрыхлитель — 2 ч.л., корица — 1-2 ч.л.

Приготовление:

Масло растереть с сахаром вилкой.

Добавить яйца, перемешать, можно взбить миксером.

Добавляем мед, если мед засахарился, можно его растопить в микроволновке.

Добавляем клюкву и корицу. Вместо клюквы можно использовать изюм или другую сушеную ягоду.

Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.

Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем вилкой, затем руками.

Тесто получается довольно густым, но липким.

Формируем из приготовленного теста печеньки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, смазывать маслом не нужно.

Выпекаем новогоднее овсяное печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Похожие рецепты: