Куриные котлеты с творогом на пару в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Рецепт куриных котлет на пару в мультиварке с пошаговыми фотографиями. Идеальные котлеты для правильного питания! Творог придает котлетам сочность и сливочный вкус. Калорийность одной котлеты (110 грамм) — 114 ккал, стоимость одной котлеты — 19 рублей.

Ингредиенты:

куриные котлеты с творогом на паруДля приготовления котлет нам потребуется (для 8 штук):

куриное филе — 500 грамм; творог обезжиренный — 200 грамм; лук репчатый — 100 грамм; укроп — 10 грамм; куриной яйцо — 1 шт.; оливковое масло — 1 ч.л. (5 грамм); соль; специи.

 

Приготовление:

куриные котлеты с творогом на паруМясо куриных грудок отделить от костей.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруКуриное филе измельчить в блендере или мясорубке.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруРепчатый лук очистить и мелко нарезать, укроп также измельчить ножом.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруВ измельченное куриное филе добавить сначала творог, тщательно перемещать.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруВ полученную смесь разбить одно яйцо, опять все тщательно перемешать.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруДобавить нарезанный лук и укроп.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруВ конце добавляем соль и специи, а также одну чайную ложку оливкового масла.

 

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруИз полученного фарша формируем котлеты смачивая руки в холодной воде. Из указанного количества продуктов получается 8 котлет.

 

 

 

куриные котлеты с творогом на паруСформированные котлеты укладываем в форму для пароварки, наливаем горячую воду в чашу мультиварке, устанавливаем программу Пар (или аналогичную), выставляем таймер на 30 минут.

 

 

куриные котлеты с творогом на паруКотлеты получаются очень светлые, почти белые, а также очень вкусные!

Куриные котлеты с творогом на пару готовы! Приятного аппетита!

 

 

Продукт

Вес продукта (грамм)

Цена за кг продукта (руб)

Ккал на 100 г продукта

Куриное филе

500

200

115

Творог обезжиренный

200

200

85

Лук репчатый

100

30

41

Яйцо куриное

1 шт. (50)

100

157

Укроп

10

200

38

Оливковое масло

10

200

824

Итого:

(8 порций)

865

151

910

Порция

110

19

114

Похожие рецепты:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *