Рецепт президентского супа с курицей с пошаговыми фотографиями. Простой в приготовлении суп из замороженной смеси для супа с добавлением свежих овощей. Калорийность одной порции супа (344 грамма) — 127 ккал, стоимость — 24 рубля.
Ингредиенты:
Для приготовления супа нам потребуется (на 8 порций):
куриное филе — 700 грамм; замороженная смесь «Президентский суп» — 400 грамм; лук репчатый — 100 грамм; белокочанная капуста — 250 грамм; соль, специи.
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 25-30 минут.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Белокочанную капусту тонко нашинковать.
Когда куриное филе будет готово, достать его из бульона и немного охладить, в кипящий бульон сначала добавляем нарезанный лук. Варим 2-3 минуты.
Затем добавляем замороженную смесь «Президентский суп» (заранее размораживать не требуется). В эту смесь входят: белокочанная капуста, помидоры, сладкий перец, лук, лук-порей, сельдерей). Варим после закипания 7-10 минут.
Затем добавляем нашинкованную капусту, добавляем соль и специи. Варим 5 минут.
Добавляем немного охлажденное и нарезанное куриное филе, варим еще 5 минут.
Через пять минут выключаем плиту и оставляем суп на остывающей плите еще на 10 минут настояться.
Президентский суп с курицей готов! Приятного аппетита!
|
Продукт |
Вес продукта (грамм) |
Цена за кг продукта (руб) |
Ккал на 100 г продукта |
|
Куриное филе |
500 |
200 |
115 |
|
Президентский суп замороженная смесь |
400 |
100 |
25 |
|
Лук репчатый |
100 |
30 |
41 |
|
Капуста белокочанная |
250 |
30 |
27 |
|
Вода |
1300 |
0 |
0 |
|
Итого: (8 порций) |
2750 |
191 |
1014 |
|
Порция |
344 |
24 |
127 |
Александра, меня сначала очень привлекло название — президентский суп. А потом внимательно познакомилась с рецептом — понравилось. Спасибо!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Я тоже иногда готовлю суп из замороженных овощей, но вот президентского супа еще ни разу не готовила, даже не встречала пока. Увижу, куплю и попробую. Спасибо за идею!
Проучилось вкусно, но жиденько, добавил мелкой Вермишели, вышло просто огонь )