Рецепт салата с китайской капустой, морковью, огурцом и зеленым луком с пошаговыми фотографиями. Настоящий витаминный салат, все ингредиенты удачно сочетаются друг с другом. Калорийность одной порции салата (183 грамма) — 63 ккал, стоимость порции — 15 рублей.
Ингредиенты:
Для приготовления салата нам потребуется (на 2 порции):
китайская капуста — 100 грамм; морковь — 100 грамм; огурец — 100 грамм; зеленый лук — 50 грамм; сметана 15% жирности — 1 ст.л. (10 грамм); оливковое масло — 1 ч.л. (5 грамм); соль, специи.
Приготовление:
Китайскую капусту тонко нашинковать.
Зеленый лук измельчить.
Огурец нарезать соломкой.
Морковь натереть на крупной терке.
Все ингредиенты поместить в салатник, заправить салат оливковым маслом и сметаной, добавить соль и специи.
Перемешиваем салат, даем немного настояться.
Салат с капустой, морковью, огурцом и зеленым луком готов! Приятного аппетита!
| Продукт | Вес продукта (грамм) | Цена за кг продукта (руб) | Ккал на 100 г продукта |
| Китайская капуста | 100 | 60 | 12 |
| Огурец | 100 | 80 | 15 |
| Сметана 15% жирности | 10 | 100 | 157 |
| Морковь | 100 | 50 | 32 |
| Оливковое масло | 5 | 200 | 824 |
| Зеленый лук | 50 | 200 | 19 |
| Итого:
(2 порции) |
365 | 31 | 125 |
| Порция | 183 | 15 | 63 |
Салат с китайской капустой и морковью-это просто кладезь витаминов.Можно даже и сметану не добавлять,все равно будет вкусно.
Отличный салатик, частенько готовим подобный.
Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Консервированная кукуруза придаёт салату приятный сладковатый вкус, а лимонный сок — кислинку.