Рецепт овощного салата с оливками с пошаговыми фотографиями. Простой салатик на каждый день, легкий, свежий, понравится всем. Калорийность одной порции салата с оливками (205 грамм) — 116 ккал, стоимость порции — 24 рубля.
Ингредиенты:
Для приготовления салата нам потребуется (на 2 порции):
салат айсберг — 100 грамм, помидоры — 100 грамм; сладкий перец — 100 грамм; огурец — 50 грамм; оливки — 50 грамм; подсолнечное масло — 1 ст.л. (10 грамм); соль, специи.
Приготовление:
С кочанчика салата айсберг снять несколько листочков, промыть их и просушить, порвать руками на небольшие кусочки (при таком способе измельчения салата он остается более сочным).
Помидоры, огурец и сладкий перец помыть, просушить, порезать примерно одинаковыми кубиками.
С оливок слить жидкость, порезать колечками, разрезая каждую оливку на 3-4 части.
В салатнике соединить все подготовленные ингредиенты, добавить столовую ложку подсолнечного масла, соль и специи.
Перемешать салат, дать настояться минут 10-15, чтобы подсолнечное масло со специями соединилось с соком от овощей.
Овощной салат с оливками готов! Приятного аппетита!
|
Продукт |
Вес продукта (грамм) |
Цена за кг продукта (руб) |
Ккал на 100 г продукта |
|
Помидоры |
100 |
100 |
20 |
|
Огурцы |
50 |
100 |
15 |
|
Сладкий красный перец |
100 |
120 |
27 |
|
Оливки |
50 |
200 |
143 |
|
Салат айсберг |
100 |
100 |
16 |
|
Подсолненчное масло |
10 |
70 |
900 |
|
Итого: (2 порции) |
410 |
48 |
231 |
|
Порция |
205 |
24 |
116 |
